Assalamulaikum....lama jebon x menulis, hari ni jebon nak kenalkan sambal bunga kantan pd yg x kenal n' x pernah cuba...ye lah selalu pekene sambal bilis,sotong n kerang apa kat hari ni kita cuba lak something yg agak berbeza tp tetap sedap n' menyelerakan..........
RESEPI SAMBAL KANTAN
~:Bahan - Bahan :~
Bunga Kantan ( Di potong Halus )
Ikan Bilis ( goreng dan diasingkan)
Bawang besar ( di mayang )
Cili Padi ( tumbuk) - nak pedas letak lah banyak
garam secukup rasa.
Cara - Cara Membuat nyer :
Tumis Bawang yg telah di mayang.
Masukkan cili padi yang telah ditumbuk.
Bila Cili dh masak masukkan Bunga Kantan yg dh di potong halus.
letakkan sedikit air, masak hingga Bunga kantan layu.
masukkan garam.
last sekali baru masukkan ikan bilis yang telah di goreng,...
SELAMAT MENCUBA.............


0 comments:
Post a Comment